木本硝子×成龍酒造：日本酒グラスの違いによるテイスティングセミナー
NOHGAホテルフロントロビーにある「Bistro NOHGA」での特別メニューをいただきながらの日本酒、グラスセミナー。料理、お酒、グラス、そして素敵な場（雰…
フード
居心地の好いお店、食品について
「京菓匠 高野屋貞広」で春を楽しむ。
お土産に美味しい和菓子をいただきました。「京菓匠 高野屋貞広」の代表銘菓「花の宵」。優しい口当たりだけでなく鮮やかな色彩が目も楽しませてくれました。…
ゆば庄の湯葉
京都に行った折には、必ず立ち寄る京都駅のお店「ゆば庄」さん。お気に入りは、「くみあげ湯葉」と「湯葉ちりめん」。…
「松輪」と「荏原」で春を祝う。
お気に入りの日本料理のお店、京橋の「松輪」と等々力の「荏原」さん。お客様との会食が、たまたま続き、とても心地のよい時間を短い期間で続けて過ごすことができました。…
HIGASHIYA「ひと口果子」
素敵なお土産をお友達からいただきました。とっても嬉しいサプライズ。居心地の午後のひと時を過ごすことができました。…
日本料理「荏原」で立春を食す
お気に入りの日本料理「荏原」さん。2019年初の訪問は、「初春」というよりは「立春」を過ぎてから。外国のお客様に、日本料理を、そして日本の春を、堪能していただき…
木本硝子×松井酒造店：日本酒グラスの違いによるテイスティングセミナー
居心地のよいホテルとしてお気に入りのNOHGAホテルが「UENO EXPERIENCE」として定期的に企画・開催されているワークショップの１つ。こちらもお気に入…
OGGIマスカットレーズンチョコレート（バレンタイン限定）
まもなく、バレンタイン。皆さん、ギフトのチョコレートは、お決まりですか。チョコレート、特に、オレンジピールの美味しいチョコレートで有名な東京目黒OGGIさん。バ…
緑寿庵清水の金平糖 山田平安堂の菓子入れと共に
京都から、素敵なお土産をいただきました。「緑寿庵清水」さんの「金平糖」です。「山田平安堂」さんの菓子入れをあわせて、風雅な気分を味わってます。…
日本料理「荏原」で香箱蟹を堪能
数か月ぶりに、お客様との会食で、日本料理「荏原」さんを訪問しました。ちょうど季節は香箱蟹。11月上旬から12月下旬の2か月しか食べることのできない絶品の蟹。1年…
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株式会社プルモデラ
