鶴屋寿「嵐山さ久ら餅」は白。
塩漬けにした伊豆地方特産の大島桜の葉で、くるまれた道明寺桜餅。その弾力のある道明寺は上品な甘さのこし餡を更に包み込んでいます。…
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翌朝は足が軽くなっていました。使いやすくて、効果をすぐに実感できるからいいですね~😊…
かわいらしい箱を紐解いた時からほのかに香る櫻のかおり。「匂ひ」と書いてみたくなります。…
言わずと知れた、荏原さんの創作和食、訪問してみないと分からない「本日のメニュー」です。今回は、既に春を感じる食材がそこかしこにお目見え。…
NOHGAホテルフロントロビーにある「Bistro NOHGA」での特別メニューをいただきながらの日本酒、グラスセミナー。料理、お酒、グラス、そして素敵な場(雰…
2020年記念すべき年になりそうな予感の年。そんな年のスタートを心地よく過ごすために、「NOHGA HOTEL UENO TOKYO」に新年早々宿泊。予想通りの…
NOHGAホテルフロントロビーにある「Bistro NOHGA」での特別メニューをいただきながらの日本酒、グラスセミナー。料理、お酒、グラス、そして素敵な場(雰…
1年を通して温暖な気候の小豆島では良質なオリーブが採れます。そのオリーブから出来たオリーブオイルに瀬戸内海のちりめんじゃこ・刻みニンニク・玉ねぎ・刻み生姜など1…
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ちょっと興味があり、漢方セミナーへ!そこで出してくれたのが、ハトムギ茶。。…