フード

鶴屋寿「嵐山さ久ら餅」は白。

塩漬けにした伊豆地方特産の大島桜の葉で、くるまれた道明寺桜餅。その弾力のある道明寺は上品な甘さのこし餡を更に包み込んでいます。…

ホテル

「the rescape」宮古島の隠れ家(Hideaway)

宮古島でもまだ手付かずの自然が残る東海岸に位置するプライベート感いっぱいのリゾートホテル。あいにくのお天気でしたが、とっても居心地の良い休日を過ごすことが出来ま…

フード

日本料理「荏原」で春を感じる

言わずと知れた、荏原さんの創作和食、訪問してみないと分からない「本日のメニュー」です。今回は、既に春を感じる食材がそこかしこにお目見え。…

映画/音楽

陰翳礼賛

潤一郎の評論も、大川氏の作品も、これまで知らなかっただけに、大変素敵な出会いとなりました。…

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